2014年白羽肉雞市場行情回顧及后市展望
發布時間:2015-03-04 發布人:施海東 分類:行業動態
2014年已經過去,H7N9流感事件、苗雞長期低價位的沖擊、市場消費不振、畜禽養殖場防治污染條例的頒發、屠宰企業的整合等因素直接或間接地影響肉雞養殖行業,同時,白羽肉雞養殖企業也在悄然整合,強強聯手,進一步推進養殖規范化、大型化、集約化。
一2014年行情回顧
2014年白羽肉雞市場行情總體概括為:消費不振,行情低迷,曇花一現,小幅虧本。白羽商品肉雞行情自2012年以來已經連續3年低于成本線,父母代的價格也同商品雞一樣,讓我們來回顧一下,看看是什么因素導致的。
1祖代種雞存欄
2014年祖代引種量較往年有所下降,也是自2006年以來連續7年的首次減量,這主要源于白羽肉雞聯盟的限量,但更深層次的原因是連續幾年的虧本和轉商,祖代廠家爭搶市場也力不從心,更不愿看到資源浪費,殃及整個產業鏈。據不完全統計,2014年祖代引種量約為120萬套,第四季度祖代種雞存欄相比略有減少。據中國畜牧業協會統計,2014年11月在產祖代種雞平均存欄110.23萬套,同比下降10.65%,11月后備存欄61.32萬套,同比下降22.75%。祖代種雞作為白羽源頭企業,減量將直接關系到下游產業的存亡。
2父母代種雞情況
父母代種雞和祖代種雞保持高度一致,競爭比祖代場家競爭更加激烈,2014年中小企業紛紛減量,有的企業已經處于停產狀態,大型企業飼養數量反而增加,增加9.25%,小型養殖場的優勢正在逐漸減弱。2014年父母代種雞價格較2013年有所好轉,但價格仍然不樂觀,主要是上半年價格過低,下半年行情逐漸好轉,但無力扭轉整個行情,具體價格見圖1。

由圖1得知,2013年價格基本和2006年價格相當,2006年父母代產出約為2500萬套,2013年父母代產出約為6200萬套,幅度增加148%。
3商品雞苗情況
2014年商品雞苗平均價格2.3元/只,比2013年高50%左右,當然一些小廠的價格可能稍低一些,上半年量大的企業價格也會稍低,下半年價格尚可,特別是第三季度的價格很是突出,超出了預料,11、12月份價格就逐漸下滑,原因是大廠家集中出苗比較多,對于市場的沖擊很大。據中國畜牧業協會統計,11月份監測企業商品雛產銷為1.74億只,同比上升9.25%,2014年商品雞自產自養的場家越來越多(見圖2)。

由連續統計9年的商品雞苗價格柱形圖可以很直觀看出,全年平均價格超過3元/只的有2年。2.5元/只左右的有2年,2元/只左右的有4年,1.5元/只的1年,由此可見,只要全年產苗平均,對于價格風險還是有一定的抵抗能力,這也是大公司的優勢。
4毛雞和屠宰情況
在國內市場,肉雞約有50億只,但真正高品質的肉雞很少,約占總數的50%,2014年商品雞養殖戶,如不是合同放養,走市場的基本上是虧損,而屠宰企業則小幅盈利,如是做出口品質則利潤更高。
5 中型單一企業很難生存
在這兩年的低價風暴中,很多小場家紛紛停產,而一些中小企業如種雞存欄在30萬套左右的單一模式,資金和大型企業無法相比,同時也不能像小企業那樣直接停掉,如果停掉,不但會失去以前的市場,同時還失去以后翻身的機會,面臨一個兩難的選擇。所以,中國白羽肉雞市場的兼并和洗牌,不是看有多少小企業倒掉,而是看中大企業的生存狀態。
二后期市場預測
2015年市場撲朔迷離,但隨著國內白羽肉雞養殖越來越規范,祖代源頭的減少,相信在廣大養雞人的努力下,市場會越來越好。
1雞苗平均價格逐步上升
2013年商品雞苗平均價格在1.5元/只左右,2014年在2.3元/只左右,按照此預算,2015年價格在2.7元/只左右,此價格就逐漸接近或達到成本線了,對于陷入養殖泥潭中的場家或許終于可以緩一口氣了。具體價格還有不少變數,只是希望借著2015年的春風,使整個行業暖和起來。<
